Бутерброды по-зимнему

200 грамм творога,2 зубка чеснока, 2 морковки , 1 литров уковица,соль специи по вкусу.

порежем лук и натрем морковь на терке. обжарим на сковороде (пассировать). добавим соль , специи, чеснок, творог. Можно добавим мелко нарезанную свежую зелень.Тщательно перемешаем, превратив в однородную массу. Готово!Намазывать на любой хлеб . Это вкусная и быстрая закуска.Приятного аппетита!!!